Somonul este unul dintre cele mai sanatoase tipuri de peste si poate fi gatit in diferite moduri, rapid si simplu. Fie ca il prepari la cuptor, la tigaie, pe gratar, sau pe sandwich ca aperitiv, somonul ramane fraged si gustos. In aceasta colectie gasesti cele mai bune retete simple cu somon, fara prea multe ingrediente, dar cu un gust excelent, perfect pentru zilele in care vrei sa mananci bine, dar fara prea multe pregatiri.
Cu gustul sau bogat si textura fina, somonul poate fi transformat intr-o masa echilibrata si satioasa. Daca ai posibilitatea, opteaza pentru somon salbatic. Este mai bogat in Omega-3 si are un gust mai intens. Somonul crescut in ferme poate fi mai accesibil si mai ieftin, dar verifica intotdeauna sursa, pentru ca somonul de calitate mai slaba poate contine mai multe substante chimice.
Retete cu somon
Somon roz cu ciuperci în cuptor
Tartar de somon cu avocado
Somon la cuptor cu salata
Sandwich cu somon si crema de branza
Somon cu usturoi la cuptor
Somon marinat
Somon copt la cuptor cu cascaval
Carpaccio de somon
Somon cu ciuperci la cuptor
Paste cu somon in sos cremos
Rulada din lavas cu somon
Ouă umplute cu somon
Chiftele de somon la conservă
Supa de somon roz
Sandwich cu somon afumat și avocado
Lasagna cu somon norvegian și sos de smântână și feta
Caserolă de somon și broccoli
Salata de Revelion cu somon si caviar
Somon cu legume la cuptor
Rulada din lavas cu somon si cascaval
