Această mâncare gustoasă și, cel mai important, simplă, este perfectă pentru prânz sau cină. Puteți folosi peștele preferat al familiei dvs. pentru a face pastele (somonul sau somonul chum este o alegere bună). De asemenea, puteți adăuga legume după cum doriți (dovleceii se potrivesc foarte bine cu ele).
Ingrediente
Portii: –+
- Somon tocat 300 gr
- Ceapa 1 bucata
- Morcov 1 bucata
- Unt 40 gr
- Paste 200 gr
- Sare, piper, ierburi aromatice după gust
Pasii de urmat
Conform recomandărilor de pe ambalaj, fierbeți pastele;
În paralel (cu gătitul pastelor), începeți să preparați sosul de pește;
Într-o tigaie încinsă, aruncați o bucată de unt, ceapa tocată mărunt și morcovii tăiați mărunt. Se prăjește timp de aproximativ trei minute;
Adăugați somonul la legume și prăjiți la foc mediu timp de aproximativ 10 minute (până când pastele sunt fierte);-
Adăugați pastele fierte în sosul de pește și înăbușiți-le timp de două minute;
- Se asezonează cu piper și sare, după gustul dumneavoastră.
- Poftă bună!
- Dacă nu aveți pește tocat, nu vă faceți griji. Puteți tăia pur și simplu fileul de pește în cuburi mici (este de dorit să tăiați peștele în stare ușor congelată).
