Masa de Revelion este momentul perfect pentru a aduce in familie si intre prieteni preparate festive, gustoase si pline de culoare. De la aperitive rafinate pana la feluri principale satioase si deserturi spectaculoase, fiecare reteta contribuie la atmosfera magica a trecerii dintre ani. Cu putina inspiratie, poti transforma masa de sarbatoare intr-un adevarat festin culinar.
Retete de Revelion
Piftie de porc
Piftia de porc este un preparat rece specific bucătăriei românești, nelipsit de pe mesele de Crăciun sau Paște. Se prepară din carne…
Salata de Boeuf sau Olivier
Reteta de salata de Boeuf sau se mai spune Olivier, este salata numarul 1 de pe orice masa de sarbatoare, care este…
Salata de sfecla rosie cu nuci si prune uscate
Salata de sfeclă fiartă cu nuci și prune uscate este o gustare gustoasă și nutritivă, care este perfectă pentru masa de zi…
Carne de vita marinata in sos de mustar la cuptor
Carnea de vită marinată în sos de muștar se dovedește incredibil de gustoasă, aromată și moale. Cele două condiții pentru ca carnea să…
Musaca de cartofi cu carne tocata
Musaca de cartofi cu carne tocata - este o mancare cu diferite retete in fiecare cultura, elementul comun este utilizarea cartofilor si…
Salata cu pesmeti, cascaval si castraveti
Salata cu pesmeti, cascaval si castraveti este o reteta usoara si rapida, perfecta pentru pranz sau cina. Aceasta salata este atat de…
Piftie de porc si de pui – racituri traditionale
Piftia de porc si de pui, cunoscuta si ca racituri, este un preparat emblematic al meselor festive romanesti, in special de Anul…
Conuri cu crema de branza si migdale – aperitiv festiv
Această gustare sub formă de conuri de brad vă va decora masa festivă. Pregătiți aceste conuri pentru Crăciun, pentru că este foarte…
Hering sub o haină de blană pe frigărui
Heringul sub o haină de blană este oaspetele de onoare la toate mesele festive ale erei sovietice. Cu toate acestea, în aceste zile…
Pui cu portocale la cuptor
La puiul în marinadă de portocale și usturoi puteti servi ca garnitura orez fiert sau piure de cartofi.
Pui la cuptor cu lămâie și usturoi
Rețetă de pui delicios la cuptor cu lămâie, vin și o crustă crocantă delicioasă.
Rulada de pui cu bacon si cascaval
Pentru seri cand vrei ceva special, rulada de pui cu bacon si cascaval ofera un contrast de texturi si arome: strat crocant…
Tort Alba ca Zapada
Tort Alba ca Zapada din foi de aluat fragede cu crema din lapte si unt, aromatizata cu coaja de lamaie rasa, si…
Tort Mos Craciun
Pui cu dovleac si prune uscate
Puiul gatit cu dovleac si prune uscate este o mancare originala si gustoasa. Combinatia neobisnuita de ingrediente garanteaza o aroma noua, care…
Hering sub o haină de blană
Rețetă de hering sub blană. Una dintre salatele preferate ale familiei noastre! Salata foarte gustoasa, frageda si satioasa! Putem spune cu siguranță că heringul sub…
Tort Cusma lui Guguta
Cusma lui Guguta este unul dintre cele mai elegante si fine deserturi din bucataria traditionala, pregatit din clatite rulate umplute cu visine…
Ciuperci cu sunca si cascaval la cuptor
Un aperitiv excelent pentru o masa de sarbatoare sunt ciupercile cu sunca si cascaval la cuptor.
Mere murate umplute cu sunca, orez si legume (morcovi si ceapa)
Merele înmuiate umplute cu șuncă, orez și legume sunt o mâncare delicioasă și neobișnuită, care cu siguranță nu va trece neobservată pe…
Salată sub formă de mănușa lui Moș Crăciun
Această salată va crea mereu o atmosferă de Revelion la masă și va încânta copiii dar și adulții.
