Această rețetă de ciuperci cu brânză la cuptor combină textura fragedă a ciupercilor cu brânza topită și aroma șuncii – un gust delicios pe care îl poți pregăti în mai puțin de 30 de minute.
Ciuperci cu sunca si cascaval la cuptor
Această rețetă de ciuperci cu brânză la cuptor combină textura fragedă a ciupercilor cu brânza topită și aroma șuncii – un gust delicios pe care îl poți pregăti în mai puțin de 30 de minute.
Spălați ciupercile și tăiați cu grijă tulpinile fără a deteriora capacele.
Se unge o tavă de copt tapetată cu folie, cu ulei vegetal. Așezați ciupercile pe o tavă de copt si adăugati sare. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 190° pentru 15 minute.
Tăiați cașcavalul mozzarella în bucăți mici. Tăiați șunca de Parma subtiri.
Scoateți ciupercile din cuptor, puneți câte o felie mozzarella pe fiecare capac de ciuperci și puneți deasupra o felie subțire de șuncă de Parma. Puneți tava cu ciupercile la cuptor și coaceți încă 5 minute până când cașcavalul se topește.
Scoateți din cuptor, presărați ierburi tocate, sare și piper si serviți fierbinte.
Buna! sunt Alina, sunt pasionata de gatit inca din copilarie. Imi place sa experimentez in bucatarie si sa creez retete simple, gustoase si sanatoase, potrivite pentru intreaga familie. Am lansat acest site din dorinta de a impartasi cu voi cele mai indragite preparate ale mele si de a inspira cat mai multi oameni sa gateasca cu drag.
ierburi proaspete (oregano, busuioc sau ce doriti)
sare (piper negru)
ulei vegetal
1
Spălați ciupercile și tăiați cu grijă tulpinile fără a deteriora capacele.
2
Se unge o tavă de copt tapetată cu folie, cu ulei vegetal. Așezați ciupercile pe o tavă de copt si adăugati sare. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 190° pentru 15 minute.
3
Tăiați cașcavalul mozzarella în bucăți mici. Tăiați șunca de Parma subtiri.
4
Scoateți ciupercile din cuptor, puneți câte o felie mozzarella pe fiecare capac de ciuperci și puneți deasupra o felie subțire de șuncă de Parma. Puneți tava cu ciupercile la cuptor și coaceți încă 5 minute până când cașcavalul se topește.
5
Scoateți din cuptor, presărați ierburi tocate, sare și piper si serviți fierbinte.
Acest site folosește cookie-uri pentru a stoca date. Ce sunt cookie?. Prin continuarea utilizării site-ului, sunteți de acord să lucrați cu aceste fișiere.
