Aceasta reteta de pizza rapida fara drojdie este o solutie minunata atunci cand vrei sa maninci ceva bun, dar n-ai timp sa astepti pana va dospi aluatul. Aluatul se prepara foarte usor in doar cateva minute, cu ingrediente simple pe care le ai mereu in casa.
Ingrediente
Portii: –+
- Pentru aluat:
- Oua 1 bucata
- Sare ½ lingurita
- Ulei de masline 2 linguri
- Faina 250-260 g
- Pentru umplutura:
- Pasta de tomate
- Salam 150 g
- Masline negre 30 g
- Cascaval 100 g
Valoarea nutritiva
Calorii: 2,060 kcal
Proteine: 78.6 g
Grasimi: 105.6 g
Carbohidrati: 182.1 g
Pasii de urmat
- Intr-un bol spargeti un ou si turnati apa calduta.
- Adaugati jumatate de lingurita de sare.
- Turnati doua linguri de ulei de masline.
- Adaugati faina si framantati aluatul.
- Formati o bila de aluat.
- Pregatiti ingredientele pe care doriti sa le adaugati in pizza, puteti folosi orice alte produse, spre exemplu : rosii, ciuperci, ardei, carne de pui, creveti, etc. Eu am folosit masline taiate marunt, salam servelat taiat, si cascaval tare dat pe razatoare.
- Cu ajutorul unui sucitor intindeti aluatul.
- Pentru a fi mai usor la final de transferat pizza in tava de copt, puneti de la inceput hartie de copt sub aluatul de pizza. Ungeti aluatul cu pasta de tomate.
- Aranjati salamul.
- Aranjati maslinele.
- Presarati cascavalul ras.
- Dati la cuptorul preincalzit la 220 de grade, si coaceti timp de 15-17 minute.
Pofta buna!