Mancarurile fara carne cu legume sunt ideale pentru o alimentatie echilibrata si variata, sau in cazul in care tineti post sau dieta. Aceste retete sunt satioase, gustoase si se pregatesc usor. Aceasta colectie aduna cele mai bune idei pentru mancaruri vegetariene simple si hranitoare care se prepara usor din ingrediente accesibile pentru fiecare gust. Preparati retete delicioase fara carne, la pranz sau cina.
Retete fara carne

Legume inabusite cu broccoli si conopida
Legumele la tigaie (sote) sunt o garnitura rapida, plina de culoare si aroma, perfecta langa feluri principale sau chiar ca gustare. Broccoli,…

Mancare de fasole cu legume
Mancarea de fasole cu legume este un preparat clasic, hranitor, foarte gustos si econom. Se potriveste pentru zilele de post sau pentru…

Cartofi rumeniti la tigaie cu usturoi si unt
Aceasta reteta de cartofi rumeniti la tigaie este perfecta ca garnitura sau fel principal. Crocanti la exterior, moi in interior, cu o…

Sarmale cu hrisca si sampioane la cuptor
Sarmale cu hrisca si sampioane la cuptor reprezinta un preparat vegetarian care combina hrisca cu ciuperci si legume pentru un gust savuros…

Vinete umplute cu branza la cuptor
Imi plac retetele simple care nu cer ore in bucatarie, dar reusesc totusi sa impresioneze prin gust. Vinetele umplute cu branza la…

Cuscus cu legume inabusite
Cuscusul este un produs uimitor si o solutie salvatoare pentru persoanele cu program incarcat.Cuscusul este un soi de crupe de grau, care…

Cartofi noi la cuptor cu marar si usturoi
Cartofi noi la cuptor cu marar si usturoi este o reteta simpla si gustoasa de vara ce o poate face oricine intr-un…

Ciorba de sfecla rosie fara carne
Reteta simpla de ciorba de sfecla rosie fara carne.
Fricassee cu ciuperci si vin roșu
Fricassee cu ciuperci și vin roșu - aceasta mâncare delicioasa este usor de preparat si nu necesita mult timp.
Tocanita de ardei si rosii
Reteta de tocanita de ardei cu rosii la tigaie. Aceasta reteta este o varianta foarte buna pe timp de vara, este usor…
Caserolă de varză suculentă la tigaie
Caserola de legume este o mâncare gustoasa și sănătoasa care îi va încânta atât pe vegetarieni, cât și pe toți iubitorii de…
Mamaliga moldoveneasca
Mamaliga moldoveneasca este un preparat traditional, simplu si satios, prezent pe mesele de la tara si in bucataria autentica moldoveneasca. Se prepara…
Frigărui din ciuperci Champignon la cuptor
Mâncărurile cu ciuperci sunt gustoase și sănătoase. Vă sugerăm să pregătiți frigărui de sampioane delicioase în sos de smântână și usturoi cu boia…
Supa de hrisca cu sampioane
Supa de hrișcă cu șampioane este un preparat vegetarian delicios de prânz, care vă va completa perfect dieta zilnică. Supa se dovedește a…
Terci de orez cu dovleac
Terci delicios de orez cu dovleac transforma o dimineata obisnuita intr-o experienta plina de savoare si caldura. Dovleacul copt aduce un gust…
Vinete grecesti cu branza si rosii la cuptor
Vinete grecesti cu branza si rosii la cuptor aduc pe masa ta gust mediteranean autentic, cu combinatia perfecta dintre legume coapte si…
Sampioane frantuzesti
Francezii iubesc ciupercile, în special trufele, deși gătesc și alte soiuri cu pricepere. Una dintre rețetele de succes este prezentată mai jos. Felul de…
Tortilla din dovlecei cu umplutura
Vă propun să preparați o gustare gustoasă și sănătoasă din dovlecei. Această mâncare este o tortilla umplută cu legume și sos. Tortilla…
Ciorba de varza de post sau dieta
Reteta de ciorba de varza fara carne. Daca tineti post, sau dieta aceasta ciorba este tocmai ceea ce aveti nevoie, e si…
Ratatouille din legume de toamnă
Ratatouille este o mancare foarte sanatoasa si usor de preparat, îl puteți prepara în diferite moduri, doar schimbați puțin setul de ingrediente…