Să faci ardei umpluți este o plăcere, este rapid, gustos și nutritiv.
Ingrediente
Portii: –+
- Carne de pui tocata 120 gr
- Ardei gras (200 gr) 2 bucati
- Orez brun 30 gr
- Usturoi 2 căței
- Ceapă 1 bucata
- Condimente după gust
- Rosii 2 bucati
Pasii de urmat
- Clătiți ardeii. Îndepărtați capacul cu un cuțit, scoateți cu grijă miezul și semințele.
- La carnea tocată adăugați ierburile taiate în orice fel doriți , adăugați ceapa și usturoiul. Acest lucru va dura câteva minute.
- Se combină carnea tocată cu orezul fiert. Se condimentează după gust. Se umplu ardeii cu carnea tocată.
- În continuare, se pregătește umplutura. Tăiați roșiile și fierbeți-le puțin cu condimentele într-o cratiță.
- Se toarnă ardeii pregătiți cu sosul, se dau la cuptor pentru aproximativ 25 de minute la 190C.
- Poftă bună!
