Reteta de ardei umpluti cu legume la cuptor.
Ingrediente
Portii: –+
- Ardei dulce 2 bucati
- Roșii 1 bucata
- Cartof 1 bucata
- Ulei vegetal 1 lingura
- Mărar
- Sare
Pasii de urmat
- Se taie roșiile și cartofii în cubulețe.
- Înăbușiți legumele până se înmoaie, apoi adăugați mărarul tocat.
- Faceți spații goale din ardei, umpleți-le cu umplutura pregătită. Apoi stropiți cu putin ulei.
- Introduceți ardeii umpluți in cuptorul preincalzit la 180 C timp de 15-20 de minute.
