Ardei umpluti cu carne si branza

Ardeii umpluti cu carne tocata de pui si branza sunt o varianta mai usoara si savuroasa a retetei clasice. Umplutura cremoasa, combinata cu aroma legumelor coapte, transforma acest preparat intr-o alegere ideala pentru pranz sau cina. Se prepara usor si sunt indragiti atat de cei mari, cat si de cei mici.

• 
  Se spala ardeii grasi si se taie in jumatate, apoi se curata de seminte.
• 
  Se umple interiorul ardeilor cu carne tocata.
• 
  Se presara sare, piper macinat si cimbru dupa gust.
• 
  Se adauga iaurt grecesc peste stratul de carne tocata. Puteti inlocui iaurtul grecesc cu smantana, insa cu iaurt se primeste mai dietetic.
• 
  Se adauga branza de vaci peste stratul de iaurt grecesc. Se da la cuptor la 180 de grade timp de 30-35 de minute.
• 
  Ardeii umpluti cu carne si branza sunt gata, savurati din plin!