Placinta este un preparat atat de versatil si de iubit, incat nu ai cum sa nu o regasesti in aproape fiecare cultura, cu variatii si retete care mai de care mai savuroase. Fie ca vorbim de placinte cu branza, placinte cu carne, placinte cu mere sau placinte cu cartofi, indiferent de umplutura acestora, ele a reusit sa cucereasca inimile tuturor, de la cei mici la cei mari. In colectia aceasta de retete cu placinte, vei gasi retete pentru toate gusturile. Daca esti un fan al placintelor cu branza sarata sau dulce, vei gasi retete care te vor duce direct in copilarie, cu umpluturi din branza de vaci, branza telemea, sau branza dulce cu stafide.
Placinta este un preparat care poate fi servit atat ca aperitiv, cat si ca fel principal sau desert. In functie de tipul de umplutura, poate fi perfect pentru o masa de duminica in familie, pentru o petrecere, dar si pentru o gustare rapida, care sa-ti indulceasca ziua. Retetele de placinte pe care le vei descoperi aici sunt variate si iti ofera toate informatiile de care ai nevoie pentru a le pregati pas cu pas. De la aluatul perfect, care sa fie suficient de pufos si elastic, pana la tehnici pentru umplut si coace, fiecare reteta este insotita de sfaturi utile, pentru a-ti asigura ca placinta ta va iesi perfect.
Retete de placinte
Placinte moldovenesti poale-n brau
Placinte invartite cu branza fara drojdie
Placinte cu branza la cuptor
Placinte la tigaie cu branza si marar
Placinte la tigaie cu cascaval
Placinte la tigaie cu cartofi
Placinte cu dulceata la cuptor
Placinte Tropotite cu cascaval la tigaie
Placinta creata cu mere, nuci si scortisoara
Placinta cu varza la cuptor
Placinta de mere cu foi de lavas fara faina
Placinta cu carne tocata si cartofi
Placinta de cirese cu ciocolata
Placinta cu ceapa si branza
Placinta de dovleac
Plăcintă cu legume și salam
Plăcintă cu fructe de pădure
Placinta cu branza de vaci si visina
