Placintele sunt printre cele mai iubite preparate din bucataria traditionala si moderna, apreciate pentru versatilitatea si gustul lor inconfundabil. In aceasta colectie de retete de placinte vei gasi variante dulci si sarate, potrivite atat pentru desert, cat si pentru mesele principale. De la placinte fragede cu mere sau branza, pana la retete satioase cu carne ori legume, toate preparatele sunt explicate pas cu pas, cu ingrediente simple si rezultate garantate, perfecte pentru orice nivel de experienta in bucatarie.
Placinte de Casa
Placinte moldovenesti poale-n brau
Placinte invartite cu branza fara drojdie
Placinte cu branza la cuptor
Placinte la tigaie cu branza si marar
Placinte la tigaie cu cascaval
Placinte cu cartofi la tigaie
Placinte cu dulceata la cuptor
Placinte Tropotite cu cascaval la tigaie
Placinta creata cu mere, nuci si scortisoara
Placinta cu varza la cuptor
Placinta de mere cu foi de lavas fara faina
Placinta cu carne tocata si cartofi
Placinta de cirese cu ciocolata
Placinta cu ceapa si branza
Placinta de dovleac
Placinta cu legume si salam
Placinta cu fructe de padure la microunde
Placinta cu branza de vaci si visina
Placinta cu fructe de padure
Cele mai populare sunt placintele cu mere, branza dulce sau sarata, varza, carne si dovleac. Acestea se remarca prin gust, simplitate si ingrediente usor de gasit.
Depinde de reteta. Pentru placinte fragede se foloseste aluat fraged sau foietaj, iar pentru placinte traditionale – aluat dospit sau foi subtiri intinse manual.
Da, exista multe retete de placinte prajite in tigaie, rapide si foarte gustoase, ideale atunci cand nu ai cuptor sau timp suficient.
