Placinta este un preparat atat de versatil si de iubit, incat nu ai cum sa nu o regasesti in aproape fiecare cultura, cu variatii si retete care mai de care mai savuroase. Fie ca vorbim de placinte cu branza, placinte cu carne, placinte cu mere sau placinte cu cartofi, indiferent de umplutura acestora, ele a reusit sa cucereasca inimile tuturor, de la cei mici la cei mari. In colectia aceasta de retete cu placinte, vei gasi retete pentru toate gusturile. Daca esti un fan al placintelor cu branza sarata sau dulce, vei gasi retete care te vor duce direct in copilarie, cu umpluturi din branza de vaci, branza telemea, sau branza dulce cu stafide.
Placinta este un preparat care poate fi servit atat ca aperitiv, cat si ca fel principal sau desert. In functie de tipul de umplutura, poate fi perfect pentru o masa de duminica in familie, pentru o petrecere, dar si pentru o gustare rapida, care sa-ti indulceasca ziua. Retetele de placinte pe care le vei descoperi aici sunt variate si iti ofera toate informatiile de care ai nevoie pentru a le pregati pas cu pas. De la aluatul perfect, care sa fie suficient de pufos si elastic, pana la tehnici pentru umplut si coace, fiecare reteta este insotita de sfaturi utile, pentru a-ti asigura ca placinta ta va iesi perfect.
Retete de placinte

Placinte moldovenesti poale-n brau
Placintele moldovenesti poale-n brau sunt simbolul deserturilor autentice romanesti. Umplute cu branza dulce, aduc gustul copilariei in fiecare bucatica. Denumirea lor vine…

Placinte invartite cu branza fara drojdie
Daca esti in cautarea unei retete simple, delicioase si fara prea multe batai de cap, placintele invartite cu branza fara drojdie sunt…

Placinte cu branza la cuptor
Placintele cu branza la cuptor mereu au fost o delicatesa in bucataria traditionala romaneasca. Fie ca le pregatesti pentru o zi de…

Placinte la tigaie cu branza si marar
Placintele la tigaie cu branza si marar este genul de reteta pe care o faci atunci cand vrei ceva rapid, economic si…
Placinte la tigaie cu cascaval
Placinte cu cascaval la tigaie — un preparat simplu si reconfortant, perfect cand vrei ceva cald si gustos in doar cateva minute.…
Placinte la tigaie cu cartofi
Astazi va ofer o reteta care ma duce inapoi in bucatarie mamei: placinte tropotite cu cartofi – aluat foietat moale, cartofi piure…
Placinte Tropotite cu cascaval la tigaie
Dacă aveți cașcaval în frigider, puteți face fără ezitare această delicioasă pâine plată pentru micul dejun. O puteți servi cu pește, ierburi,…
Placinta creata cu mere, nuci si scortisoara
Va propun o reteta de post, de placinta creata cu mere, nuci si scortisoara preparata la cuptor. La suprafarata este usor crocanta,…
Placinta cu varza la cuptor
Placinta cu varza la cuptor este solutia perfecta pentru momente cand vrei ceva cald si reconfortant fara mult efort. Aluatul simplu, fara…
Placinta de mere cu foi de lavas fara faina
Placinta de mere cu foi de lavas fara faina este solutia perfecta cand vrei un desert rapid si delicios, dar nu vrei…
Placinta cu carne tocata si cartofi
Placinta cu carne tocata si cartofi aduce la masa un gust autentic si textura care incanta. Cartofii fragezi si carnea bine condimentata…
Placinta de cirese cu ciocolata
Placinta de cirese cu ciocolata fara zahar si faina de grau combina aroma fructelor de padure cu ciocolata neagra si alternative sanatoase…
Plăcinta cu ceapă si brânză
Pentru plăcintă veți avea nevoie de aluat și umplutură. Mai întâi, să ne ocupăm de aluat. Prefer aluatul de nisip pentru aceste plăcinte.
Placinta cu fulgi de ovaz si visine
Placinta cu fulgi de ovaz si visine este desertul ideal când vrei ceva dulce și totuși sănătos. Fulgii de ovăz și făina…
Placinta de dovleac
Placinta de dovleac este un adevarat desert de toamna — cu aluat fraged racit, o umplutura cremoasa de dovleac, ou si frisca,…
Plăcintă cu legume și salam
Placinta delicioasa la cuptor cu legume, salam si cascaval.
Plăcintă cu fructe de pădure
Vă puteți bucura de o plăcintă delicioasă cu fructe de pădure chiar și la dietă. Nu credeți? - Atunci citiți rețeta noastră.…
Plăcintă cu roșii și brânză
Gospodinele ocupate se bucură că există produse din făină semifabricate în congelatoarele de supermarket. Achiziția lor facilitează procesul culinar și îl accelerează semnificativ.…
Placinta cu branza de vaci si visina
Una dintre opțiunile pentru un desert grozav și la modă este plăcinta cu caș de cireșe. Minunată la gust și atrăgătoare la…
Plăcintă de fructe de pădure la cuptor rețetă simplă
Plăcinta cu fructe de pădure poate fi făcută intr-un timp scurt. În timpul iernii, fructele de pădure pentru plăcintă sunt disponibile sub…