Margarina se toaca cu un cutit, se amesteca cu un pahar de faina si se macina. Apoi adăugați sare, zahăr, încă un pahar de făină și frecați din nou totul cu mâinile până se face firimituri fine.
Bateți ouăle și frământați rapid aluatul. Înveliți aluatul în folie și puneți-l la frigider pentru cel puțin 30 de minute.
Curățati prazul, se toacă mărunt și se prăjește, adăugând sare, în ulei vegetal.
Amestecati oul cu smantana.
Scoateți aluatul din frigider. Întindeți două treimi cu mâinile într-o tigaie rezistentă la căldură. Întindeți ceapa, turnați smântână, stropiți cu brânză și pătrunjel tocat. Deasupra puteți împrăștia câteva bile mici de aluat. Se da la cuptor pentru 35 de minute la 180°.
Buna! sunt Alina, sunt pasionata de gatit inca din copilarie. Imi place sa experimentez in bucatarie si sa creez retete simple, gustoase si sanatoase, potrivite pentru intreaga familie. Am lansat acest site din dorinta de a impartasi cu voi cele mai indragite preparate ale mele si de a inspira cat mai multi oameni sa gateasca cu drag.
Margarina se toaca cu un cutit, se amesteca cu un pahar de faina si se macina. Apoi adăugați sare, zahăr, încă un pahar de făină și frecați din nou totul cu mâinile până se face firimituri fine.
2
Bateți ouăle și frământați rapid aluatul. Înveliți aluatul în folie și puneți-l la frigider pentru cel puțin 30 de minute.
3
Curățati prazul, se toacă mărunt și se prăjește, adăugând sare, în ulei vegetal.
4
Amestecati oul cu smantana.
5
Scoateți aluatul din frigider. Întindeți două treimi cu mâinile într-o tigaie rezistentă la căldură. Întindeți ceapa, turnați smântână, stropiți cu brânză și pătrunjel tocat. Deasupra puteți împrăștia câteva bile mici de aluat. Se da la cuptor pentru 35 de minute la 180°.
Acest site folosește cookie-uri pentru a stoca date. Ce sunt cookie?. Prin continuarea utilizării site-ului, sunteți de acord să lucrați cu aceste fișiere.
