Paste cu somon in sos cremos

Această mâncare gustoasă și, cel mai important, simplă, este perfectă pentru prânz sau cină. Puteți folosi peștele preferat al familiei dvs. pentru a face pastele (somonul sau somonul chum este o alegere bună). De asemenea, puteți adăuga legume după cum doriți (dovleceii se potrivesc foarte bine cu ele).

Paste cu somon in sos este preparatul ideal cand vrei ceva delicios, dar fara sa petreci mult timp in bucatarie. Somonul fraged se combina cu sos cremos care este aromatizat cu usturoi si lamaie, oferind prospetime. Pastele absorb sosul bine, iar combinatia devine savuroasa si satisfacatoare.

• Conform recomandărilor de pe ambalaj, fierbeți pastele;
• 
  În paralel (cu gătitul pastelor), începeți să preparați sosul de pește; Într-o tigaie încinsă, aruncați o bucată de unt, ceapa tocată mărunt și morcovii tăiați mărunt. Se prăjește timp de aproximativ trei minute;
• 
  Adăugați somonul la legume.
• 
  Prăjiți la foc mediu timp de aproximativ 10 minute (până când pastele sunt fierte);
• 
  Adăugați pastele fierte în sosul de pește și înăbușiți-le timp de două minute; Se asezonează cu piper și sare.

• Poftă bună!
• Dacă nu aveți pește tocat, nu vă faceți griji. Puteți tăia pur și simplu fileul de pește în cuburi mici (este de dorit să tăiați peștele în stare ușor congelată).
  Poate fi somonul crud sau trebuie gatit inainte?

  Somonul se poate adauga crud afumat sau prajit usor; daca folosesti somon crud, asigura-te ca este de calitate si proaspat.

  Cu ce garnitură merg pastele cu somon in sos?

  O salată verde simplă, legume la abur sau pâine crustaa merg excelent alături.