Masa de Pasti este punctul culminant al acestor sarbatori, o adunare in jurul unei mese bogat instarite, unde fiecare fel de mancare spune o poveste si simbolizeaza reintoarcerea la viata si bucurie. Aceasta colectie de retete este ghidul tau spre a recrea acea atmosfera calda si plina de significado in bucataria proprie.
Fiecare preparat aduce cu sine parte din esenta sarbatorii, este vorba despre mai mult decat mancare; este despre pastrarea unor traditii pretioase si despre impartasirea acestora cu cei dragi, transformand masa intr-un adevarat ritual al Invierii.
Retete pentru Pasti
Friptura de porc la cuptor cu cartofi, ardei si usturoi
Sarmale cu carne in foi de varza murata
Pui cu dovleac si prune uscate
Pulpe de rata cu gem de afine la cuptor
Carne de vita marinata in sos de mustar la cuptor
Carnati de ficat si umar de porc
Carne de porc afumat cu sos picant
Rata la multicooker cu condimente
Ghiveci cu curcan si legume
Tocăniță de vită în sos de roșii
Carne de porc cu ananas la tigaie
Bujenita de porc la cuptor
Piftie de porc
Musaca de cartofi cu carne tocata
Pulpe de pui la gratar marinate cu usturoi
Medalioane de porc la cuptor
Bujeniță de porc cu capere la cuptor
Frigarui de pui cu miere la gratar
Cartofi in straturi cu carne tocata si cascaval la cuptor
Friptura inabusita de vita
Cum pastrez mancarurile calde pana la servire?
