Sunteti gata să încercati cea mai delicioasa reteta din pește roșu?! Pentru asta vom avea nevoie de produse disponibile care se află în orice casă.
Ingrediente
Portii: –+
- Friptură de pește roșu (eu am folosit somon, dar oricare e bun)) 2 bucati
- Cartof 2-4 bucati
- Rosie 3 bucati
- Ceapa mica 1 bucata
- Branza rasa 100 gr
- Verdeata
- Condimente dupa gust
Pasii de urmat
- Curățați cartofii, tăiați-i în cercuri, curățați ceapa și tăiați-le în jumătate de rondele.
- Amestecați cartofii și ceapa, sare, piper, stropiți cu condimente după gust, puneți intr-o forma unsa în prealabil cu un strop de ulei vegetal.
- Puneți deasupra roșiile tăiate apoi pestele. Peștele trebuie să fie ușor sărat pe ambele părți.
- Acoperim tava cu folie si dam la cuptor, preincalzit la 180-190 de grade, pentru 50-60 de minute.
- Timpul indicat este aproximativ, trebuie să vă concentrați pe gradul de pregătire al cartofilor.
- Dupa ce a trecut timpul, scoatem folia din tava, presaram ierburi (la mine e ceapa verde) si branza, dam din nou la cuptor pentru 3-4 minute.
Mâncarea este gata! Este timpul să-i invităm pe toți la masă pentru a savura din plin pestele cu gust nemaipomenit.
