Calamarul este unul dintre cele mai hrănitoare, dietetice și sănătoase produse de mare. Puteți pregăti o mare varietate de salate și preparate calde din el. Salata de calmar cu legume este una dintre cele mai hrănitoare și ușoare feluri de mâncare.
Ingrediente
Portii: –+
- Calamar 2 kg
- Oua 5 bucati
- Porumb conserva 1 borcan
- Castravete 3 bucati
- Maioneza sau smantana integrala
- Sare, piper negru
Valoarea nutritiva (100g)
Calorii: 2 kcal
Proteine: 408.6 g
Grasimi: 72.8 g
Carboh.: 56.0 g
Pasii de urmat
- Curățați calamarul, gătiți și tăiați în bucăți lungi. Se fierb ouale, se curata de coaja, se taie cubulete sau se toaca pe razatoarea grosiera.
- Tăiați castraveții în fâșii mari. Adaugati si porumbul.
- Se amestecă toate ingredientele. Adăugați piper, sare, smântână sau maioneză. Salata de calmar și legume este gata.
