In aceasta colectie gasesti retete traditionale moldovenesti pregatite de casa. Bucătăria moldovenească este bogată în arome și tradiții, îmbinând influențe locale cu rețete transmise din generație în generație. Fie că este vorba de plăcinte aurii, mămăligă cu brânză și smântână sau tocănițe savuroase, fiecare preparat poartă amprenta ospitalității moldovenești. În această colecție vei găsi rețete autentice, explicate pas cu pas, pentru a aduce pe masa ta gustul de acasă.
Retete Moldovenesti
Placinte moldovenesti poale-n brau
Placintele moldovenesti poale-n brau sunt simbolul deserturilor autentice romanesti. Umplute cu branza dulce, aduc gustul copilariei in fiecare bucatica. Denumirea lor vine…
Baba neagra
Baba neagră este un desert tradițional moldovenesc, cunoscut pentru textura sa pufoasă și culoarea intensă obținută prin coacere lentă. Preparată cu ingrediente…
Mamaliga moldoveneasca
Mamaliga moldoveneasca este un preparat traditional, simplu si satios, prezent pe mesele de la tara si in bucataria autentica moldoveneasca. Se prepara…
Tort Cusma lui Guguta
Cusma lui Guguta este unul dintre cele mai elegante si fine deserturi din bucataria traditionala, pregatit din clatite rulate umplute cu visine…
Sarmale dietetice
Sarmalele este una dintre cele mai delicioase și mai consistente mâncăruri. Din cele mai vechi timpuri, au existat diferite variante de preparare…
Placinte la tigaie cu cartofi
Astazi va ofer o reteta care ma duce inapoi in bucatarie mamei: placinte tropotite cu cartofi – aluat foietat moale, cartofi piure…
Colac moldovenesc de sarbatoare
Placinte cu branza la cuptor
Placintele cu branza la cuptor tot timpul a fost un delicates in bucataria traditionala romaneasca. Fie ca le pregatesti pentru o zi…
Tort Fetita de lapte
Tortul Fetita de Lapte este o alegere perfecta pentru iubitorii de deserturi delicate, cu o combinatie de arome usoare si o textura…
Placinte la tigaie cu branza si marar
Placintele la tigaie cu branza si marar este genul de reteta pe care o faci atunci cand vrei ceva rapid, economic si…
Cartofi rumeniti la tigaie cu usturoi si unt
Aceasta reteta de cartofi rumeniti la tigaie este perfecta ca garnitura sau fel principal. Crocanti la exterior, moi in interior, cu o…
Tocanita de rosii cu ardei reteta dietetica
Aceasta tocanita de rosii cu ardei este o optiune culinara excelenta pentru oricine cauta o masa dietetica, gustoasa si satioasa. Unul dintre…
Friptura de porc la cuptor cu cartofi, ardei si usturoi
Friptura de porc la cuptor este nelipsita de pe mesele de sarbatoare. Cu mirodenii simple si timp de coacere corect, obtii o…
