Retete Traditionale Moldovenesti

Bucataria moldoveneasca este una dintre cele mai bogate si autentice din spatiul romanesc. Aici veti descoperi adevarate comori culinare transmise din generatie in generatie. In aceasta colectie gasesti retete traditionale moldovenesti pregatite de casa.

Placinte moldovenesti poale-n brau

Baba neagra

Mamaliga moldoveneasca

Tort Cusma lui Guguta cu visine

Sarmale cu carne in foi de varza murata

Colac moldovenesc de sarbatoare

Placinte cu branza la cuptor

Placinte la tigaie cu branza si marar

Cartofi rumeniti la tigaie cu usturoi si unt

Placinte invartite cu branza fara drojdie

Tocanita de rosii cu ardei reteta dietetica

Friptura de porc la cuptor cu cartofi, ardei si usturoi

Papanasi moldovenesti (Sirniki)

Ardei umpluti cu orez si carne tocata

Placinte cu dulceata la cuptor

Cartofi scazuti cu carne

Mancare de cartofi cu chiftelute la tigaie

Pilaf cu legume de post

Mancare de fasole cu legume

Tocanita de ardei si rosii

Ciorba de perisoare

Tort Alba ca Zapada

Pateuri cu dulceata la Air Fryer

Placinte la tigaie cu cascaval

Rulada cu mac

Chifle cu mac

Ciorba de fasole cu afumatura

Bucataria moldoveneasca este bogata in arome si traditii, imbinand influente locale cu retete transmise din generatie in generatie. Fie ca este vorba de placinte aurii, mamaliga cu branza si smantana sau tocanite savuroase, fiecare preparat poarta amprenta ospitalitatii moldovenesti. In aceasta colectie vei gasi retete autentice, explicate pas cu pas, pentru a aduce pe masa ta gustul de acasa.