Prajitura Kinder Bueno

Prajitura Kinder Bueno este un desert cremos si delicios, format din blat fraged, crema de ciocolata si vanilie, frisca si nuci, potrivit pentru mesele festive sau momentele in care vrei ceva dulce si special. Aceasta prajitura inspirata de gustul cunoscut al ciocolatei Kinder Bueno combina texturi si arome bogate intr-un desert spectaculos, ideal pentru familie sau ocazii de sarbatoare.

• Bateti cu mixerul albusurile si zaharul, pana se face spuma tare. Treptat adaugati uleiul.
• Amestecati pesmetul cu praful de copt, si adaugati la compozitie, amestecand de jos in sus.
• Intr-o tava de copt asterneti hartie de copt, si ungeti-o cu putin ulei. Turnati compozitia in tava, si puneti deasupra miezul de nuca taiat marunt. Dati la cuptor la 160 de grade pana isi schimba culoarea.
• Scoateti blatul de la cuptor, indepartati hartia de copt, si cat este inca fierbinte, ungeti blatul cu crema de ciocolata la borcan.
• Pentru crema, amestecati intr-o cratita galbenusurile, zaharul, laptele, vanilia si faina. Puneti cratita la foc, si fierbeti pana se ingroasa compozitia.
• Lasati sa se raceasca bine, apoi adaugati margarina moale de temperatura camerei, si amestecati. Jumatate din crema rezultata o puneti intr-un vas separat.
• O jumatate din crema ramane galbena, iar a doua jumatate o mixati cu doua linguri de cacao.
• Adaugati crema galbena peste blatul cu crema de ciocolata. Apoi aranjati biscuitii unul langa altul, si ungeti crema cu cacao.
• Bateti cu mixerul frisca lichida. Apoi acoperiti prajitura cu frisca, si presarati cu putina cacao. Dati prajitura la frigider pentru cateva ore, apoi serviti.