Shaorma din tortilla cu pui si legume

Exista multe variante de preparare a shaormei. De data aceasta va propun sa preparam o shaorma savuroasa, apetisanta, infasurata intr-o tortilla cu piept de pui, legume si sos.

• 
  Taiati pieptul de pui si puneti-l la prajit intr-o tigaie cu putin ulei.
• 
  Presarati sare, piper negru macinat, si boia de ardei. Amestecati si prajiti timp de 12-15 minute la foc mic, pana va fi gata.
• 
  Transferati carnea de pui intr-o farfurie, si scurgeti de uleiul din tava.
• 
  Radeti morcovul pe razatoare.
• 
  Taiati ceapa.
• 
  Taiati castravetii murati.
• 
  Prepararea sosului: intr-un bol adaugati smantana si maioneza.
• 
  Adaugati usturoiul zdrobit.
• 
  Presarati putina sare si boia de ardei dupa gust.
• 
  Amestecati.
• 
  Pe o tortilla puneti putin sos intr-o margine, apoi deasupra puneti piept de pui.
• 
  Apoi puneti castraveti murati si ceapa.
• 
  Puneti si morcovul ras, apoi iarasi sos deasupra.
• 
  Strangeti marginile tortillei.
• 
  Si infasurati-o strans. Procedati la fel cu celelalte tortilla.
• 
  Prajiti shaormele intr-o tigaie grill fara ulei.

• Pofta buna!