Shaorma de casa cu pui

Shaorma de casă cu pui poza
European

Reteta de shaorma cu piept de pui insotita de legume si un sos savuros. Incercati aceasta reteta gustoasa si sanatoasa pregatita acasa.

Ingrediente
Portii: +9
  • Lavas (2 pachete) 400 gr
  • Piept de pui 850 gr
  • Ceapa 1 bucata
  • Morcov 1 bucata
  • Castraveti murati 4 bucati
  • Smantana 15% 450 gr
  • Maioneza 2 linguri
  • Sare, piper macinat, boia dulce dupa gust
  • Usturoi 4 catei
Pasii de urmat
40 minImprimare
  • Taiati pieptul de pui si prajiti-l intr-o tigaie cu putin ulei, adaugati sare, piper macinat si boia. Prajiti timp de 12-15 minute la foc mic.
  • Radeti morcovii pe o razatoare grosiera, si taiati marunt ceapa si castravetii murati.
  • Prepararea sosului : intr-un bol puneti smantana cu maioneza, usturoiul presat, sarea si boia. Amestecati bine cu o lingura.
  • Taiati lavasul in bucati egale; intr-un pachet sunt cate 2 bucati lungi de lavas care le impartim in 3 fiecare bucata lunga, deci dintr-un pachet se primesc 6 bucati.
  • Puneti o lingura de sos, apoi carnea de pui.
  • Apoi adaugati ceapa, morcovul si castravetele murat.
  • Deasupra mai puneti o lingura de sos.
  • Invaluciti partile laterale.
  • Si rulati atent ca sa nu iasa umplutura.
  • Prajiti shaorma pe o tigaie grill fara ulei, timp de 2-3 minute la foc mic, pe ambele parti.
  • Shaorma este gata, la asa cantitate de ingrediente s-au primit 9 shaorma.

Pofta buna!

Alina/ autorul retetei

Bună! Mă numesc Alina, sunt pasionată de gătit încă din copilărie. Îmi place să experimentez în bucătărie și să creez rețete simple, gustoase și sănătoase, potrivite pentru întreaga familie. Am lansat acest site din dorința de a împărtăși cu voi cele mai îndrăgite preparate ale mele și de a inspira cât mai mulți oameni să gătească cu drag. Fie că ești începător sau bucătar cu experiență, sper să găsești aici idei delicioase care să-ți aducă bucurie la fiecare masă!

Impartaseste cu prietenii
Nota
( 1 assessment, medie 5 din 5 )
Retete Simple
Lasă un răspuns