Vă propunem să preparați un desert simplu, dar foarte gustos, din brânză de vaci și banane fără adaos de zahăr, ceea ce face ca acest desert să fie incredibil de sănătos atât pentru adulți, cât și pentru copii.
Ingrediente
Portii: –+
- Branza de vaci 200 gr
- Chefir 100 ml
- Banana 2 bucati
- Unt 10 gr
- Oua 1 bucata
- Suc de lămâie 1 lingurita
- Scorțișoară măcinată
Valoarea nutritiva
Calorii: 812 kcal
Proteine: 45.6 g
Grasimi: 37.3 g
Carbohidrati: 71.4 g
Pasii de urmat
- Combinați branza de vaci și chefirul într-un castron mare, amestecați bine cu un tel.
- Se curăță banana de coajă, apoi se taie în două pe lungime și în cruce.
- Se așază banana într-o tavă de copt unsă cu unt.
- Se toarnă cu grijă amestecul preparat de branza și chefir peste banane.
- Întindeți amestecul lichid într-un strat uniform pe toată suprafața bananelor.
- Punem forma de copt în cuptorul preîncălzit la 180 de grade (pe raftul din mijloc) și o lasam la copt timp de 15-20 de minute.
- Când a trecut timpul, scoateți prajitura din cuptor și lăsați-o să stea cinci minute.
- Se taie în porții și se servește cu băutura preferată.