Alina
352
Reteta de aripioare de pui in marinada cu seminte de susan la cuptor.
Ingrediente
- 18 aripioare de pui
- 1/2 pahar sos de soia
- 4 linguri ulei de masline
- 4 catei usturoi
- 1 varf de cutit piper cayenne
- 4 linguri seminte de susan
- 3 pahare bulion de pui sau apa
- sare dupa gust
- piper negru macinat
Mod de preparare
- Amestecati intr-un bol sosul de soia, uleiul de masline, usturoiul presat, sarea, piperul negru macinat, piperul cayenne și 2 linguri de seminte de susan.
- Ungeti aripioarele de pui cu marinada si lasati-le in ea timp de 30 de minute, intorcandu-le din cand în cand.
- Turnati apoi bulionul sau apa in marinada, amestecati si asezati aripioarele cu lichidul in tava de copt.
- Presarati cu semintele de susan ramase si dati la cuptorul preincalzit la
200 °C timp de aproximativ 40-45 de minute, pana cand devin aurii. Sosul trebuie sa fie aproape evaporat. Daca este necesar, puteti adauga inca 1/2 cana de apa sau de bulion in tava de copt. Daca aripioarele incep sa se arda, acoperiti-le cu folie de aluminiu.
Valoarea nutritiva
La: 100g | Calorii: 162kcal | Glucide: 1.1g | Proteine: 10.4g | Grasimi: 13.5g
Informatiile nutritionale sunt calculate automat, asadar ar trebui utilizate doar ca o aproximare.
Evaluati aceasta reteta
