Sandwich cu somon si crema de branza este o alegere eleganta si simpla pentru gustarile tale. Somonul afumat da aroma intensa, crema de branza adauga finete, iar painea integrala prajita ofera textura si satisfactie. Acest sandwich se prepara in cateva minute si poate fi servit la pranz sau cand vrei ceva care te rasfata repede. Un preparat care combina savoare si eleganta fara efort.
Ingrediente
- Somon afumat100 g
- Castravete1 buc
- Pâine integrală de grâu2 felii
- Lamaie½ buc
- Crema de branza70 g
- Mustar Dijon2 lingurite
- Ierburi proaspete
- Sare, piper negru măcinat
- Mărar uscat
Valoarea nutritiva (100g)
Mod de preparare
- Tăiați fileul de somon afumat în felii subțiri. Se spală castravetele și se taie, de asemenea, în felii subțiri.
- Într-un castron, amestecați crema de brânză, sucul de la o jumătate de lămâie, muștarul de Dijon, ierburile tocate, sare și piper.
- Prăjiți felii de pâine integrală într-un prăjitor de pâine sau într-o tigaie.
- Pe paine se aseaza felii subtiri de castraveti (sau salata verde), amestec de smantana, felii de somon afumat, se presara cu marar uscat si se orneaza cu ierburi proaspete.