Retetele pentru iarna sunt ideale pentru a pastra gustul legumelor si fructelor tot anul. Aici gasesti cele mai simple metode de a pregati conserve, muraturi, zacusca, gemuri si compoturi. Toate retetele sunt testate, usor de urmat si perfecte pentru o camara plina de gusturi naturale, fara conservanti. Simtiti si iarna gustul de vara din preparatele din borcane.
Retete pentru iarna
Zacusca de vinete – Reteta Traditionala pentru iarna
Sfecla rosie marinata la borcan
Marar sarat pentru iarna la borcan
Vinete cu ardei la borcan pentru iarna
Castraveti murati in saramura la borcan
Dovlecei pentru iarnă la borcan
Gem de mere cu portocala
Carne de pui la borcan in suc propriu
Rosii marinate la borcan pentru iarna
Adjica cruda de rosii si ardei
Rosii uscate in cuptor
Tocana de legume cu vinete pentru iarna
Ardei in suc de rosii pentru iarna
Tocana de legume cu fasole la borcan
Dulceata de mandarine cu coaja
Salata de castraveti cu ceapa pentru iarna
Ardei iute in otet pentru iarna
Ardei grasi conservati pentru iarna
Gem din mere de vara
Rosii marinate la borcan cu otet
Adjica fara fierbere
Gem de coacaza neagra
Gem de zmeura
