Retetele cu aluat dospit fac parte din traditia culinara romaneasca, fiind baza pentru paine, cozonaci, placinte, pateuri si multe deserturi de casa. Aluatul cu drojdie se pregateste usor, doar asteptarea pana la dospire dureaza ceva, insa ofera rezultate delicioase pentru mesele in familie sau pentru sarbatori. In aceasta colectie gasiti cele mai diverse retete cu aluat dospit, preparat de casa.
Patiserie cu aluat dospit
Placinte moldovenesti poale-n brau
Placintele moldovenesti poale-n brau sunt simbolul deserturilor autentice romanesti. Umplute cu branza dulce, aduc gustul copilariei in fiecare bucatica. Denumirea lor vine…
Paine de casa reteta simpla
Painea de casa ramane una dintre cele mai iubite retete traditionale. Este simpla, naturala si se face cu doar cateva ingrediente. Aceasta…
Pateuri cu dulceata la Air Fryer
Reteta de pateuri pufoase, moi si foarte gustoase cu un aluat pe baza de lapte si unt. Am copt pateurile in Air…
Placinte la tigaie cu branza si marar
Placintele la tigaie cu branza si marar este genul de reteta pe care o faci atunci cand vrei ceva rapid, economic si…
Cornuleţe cu gem
Reteta de cornulete pe baza de drojdie cu gem de cirese.
Placinte cu branza la cuptor
Placintele cu branza la cuptor mereu au fost o delicatesa in bucataria traditionala romaneasca. Fie ca le pregatesti pentru o zi de…
Gogosi pufoase fara lapte
Gogosile fara lapte sunt ideale atunci cand nu ai lapte in frigider, folosind ingrediente accesibile poti obtine niste gogosi cu un gust…
Bagheta frantuzeasca
Bagheta frantuzeasca reprezinta standardul painii rustice: crusta crocanta, miez aerat si aroma subtila de drojdie. Aceasta reteta te invata sa prepari acasa…
Pizza rapida cu salam, cascaval si masline
Pizza de casa cu blat pufos si cu umplutura de salam, masline si cascaval din aluat pe baza de apa. Aceasta reteta…
Chifle pentru burger de casă pe aluat de drojdie
Chiflele de susan sunt cea mai bună bază pentru burgeri, permițându-vă să faceți orice gustare pe gustul dumneavoastră. Cu aceste chifle pufoase…
Placinte la tigaie cu cartofi
Astazi va ofer o reteta care ma duce inapoi in bucatarie mamei: placinte tropotite cu cartofi – aluat foietat moale, cartofi piure…
Gogosi pufoase cu lapte
Gogoșile cu lapte sunt un desert tradițional și reconfortant, preferat în multe case. Aluatul cu lapte, fermecător prin textura sa pufoasă și…
Chifle cu mac
Chiflele cu mac sunt unul dintre cei mai simpli si savurosi carbohidrati pe care ii poti pregati acasa – moi, pufoase si…
Paine integrala cu chefir si faina
Va impartasesc o reteta draga - paine integrala cu chefir, drojdie si un strop de faina de grau alba. Este o paine…
Pateuri umplute cu ciuperci si orez la cuptor
Cand vine vorba de mancare de casa, aceste pateuri cu ciuperci si orez ocupa un loc special. Sunt satioase, cu o umplutura…
Placinta cu carne tocata si cartofi
Placinta cu carne tocata si cartofi aduce la masa un gust autentic si textura care incanta. Cartofii fragezi si carnea bine condimentata…
Rulouri cu scortisoara (Cinnamon Rolls)
Denumirea celebrelor rulouri cu scortisoara provin din limba engleza Cinnamon (scortisoara). Preparati reteta de rulouri gustoase cu scortisoara, care sunt cunoscute de…
Gogosi pufoase cu crema
În zilele ploioase și gri, vrei să te răsfeți cu ceva gustos. Gogoșile cu cremă sunt perfecte pentru ceai în timpul adunărilor calde…
Chifle franţuzeşti cu ciocolată
Reteta de chifle de drojdie cu scorțișoară și ciocolată.
Pizza de casa cu blat pufos in stil italian
Pizza este cu siguranta un favorit al multora, iar daca o pregatesti acasa, ai avantajul de a-ti personaliza fiecare ingredient si de…
Chifle pufoase cu gem
Reteta de chifle dulci si pufoase cu gem.
Cozonac de Paste
Cozonac de Paste este desertul ce incununeaza masa de sarbatori, cu aluat moale si pufos care se topeste in gura. Ingredientele clasice…
