Un deliciu de ciocolată, nu se poate numi altfel această rețetă. Brownie de ciocolată cu înveliș de ciocolată sunt un vis pentru iubitorii de ciocolată, și se prepară ușor.
Ingrediente
Portii: –+
- Pentru aluat:
- Oua 2 bucati
- Zahar ½ pahar
- Unt 100 gr
- Faina ½ pahar
- Cacao 3 linguri
- Sare ¼ lingurita
- Praf de copt 1 lingurita
- Vanilie
- Pentru glazura:
- Zahar ½ pahar
- Lapte 3 linguri
- Miere 1 lingura
- Cacao 3 lingurite
- Unt 50 gr
Pasii de urmat
- Într-un recipient topiți untul. Scoateți-l de pe aragaz.
- Adăugați toate ingredientele pentru aluat și frământați bine.
- Turnați aluatul într-o formă unsă în prealabil. Puneți-o în cuptor pentru 20 de minute la 180 C. Apoi nu uitați să verificați dacă este gata.
- Între timp, ne vom ocupa de glazură. Pentru a face acest lucru, combinați toate ingredientele pentru glazură, cu excepția untului, și amestecați bine.
- Puneți-l pe foc și încălziți-l astfel încât zahărul să se dizolve complet. Se ia glazura de pe foc, se dizolvă untul în glazură.
- Se toarnă glazura peste crusta de brownie gata preparată, cât timp este încă caldă.
- Poftă bună!
