Prajitura cu nuca

Reteta usoara de prajitura cu nuca la cuptor, preparata din cele mai simple ingrediente. Daca adorati nucile si nu stiti ce sa mai gatiti din ele, incercati aceasta reteta delicioasa.

• 
  Adaugati ouale cu zaharul intr-un bol adanc, si mixati la viteza mare timp de 5 minute.
• 
  Adaugati esenta de vanilie.
• 
  Amestecati praful de copt cu faina.
• 
  Apoi adaugati treptat amestecul de faina in bol. Mixati la viteza mica.
• 
  Pregatiti nucile.
• 
  Tocati nucile intr-un blender.
• 
  Topiti o bucatica de unt, si cu ajutorul unei perii de bucatarie ungeti forma sau tava. Eu am folosit o forma de silicon cu diametrul de 20 cm.
• 
  Presarati putina nuca in forma unsa, sau daca folositi tava puteti presara nuca deasupra compozitiei.
• 
  In bolul cu compozitie adaugati nuca tocata.
• 
  Amestecati cu o spatula.
• 
  Transferati compozitia in forma, si dati la cuptorul preincalzit la 180 de grade, timp de 25-30 de minute.
• 
  Prajitura cu nuca este gata, la dorinta presarati cu zahar pudra.