Prajitura cu branza de vaci si mere

Reteta de prajitura delicioasa cu branza de vaci si mere preparata la cuptor, intr-un timp foarte rapid. Incercati sa preparati prajitura dupa aceasta reteta, si veti ramine surprinsi de combinatia de gust dintre branza si mere.

• 
  Intr-un bol adanc spargeti ouale.
• 
  Turnati uleiul.
• 
  Adaugati zaharul si bateti cu mixerul timp de 10 minute, la viteza maxima.
• 
  Apoi, adaugati branza de vaci.
• 
  Adaugati faina cu praful de copt, si bateti cu mixerul la viteza cea mai mica.
• 
  Din cele 3 mere, taiati unul in cubulete. Adaugati cubuletele in bol si amestecati.
• 
  Ungeti tava cu unt, sau folositi hartie de copt si puneti compozitia in tava. Nivelati uniform compozitia.
• 
  Preincalziti cuptorul la 180 de grade. Taiati cele 2 mere ramase in felii lungi, apoi le aranjati pe suprafata compozitiei. Dati tava la cuptor timp de 40 de minute.
• 
  Dupa ce au trecut 25 de minute de coacere, puneti folie de aluminiu peste tava si coaceti mai departe, astfel suprafata prajiturii nu va fi arsa, ci usor rumenita.
• 
  Presarati cu zahar pudra la dorinta, apoi taiati si serviti.

Pofta buna!