Reteta de piept de pui la cuptor in sos de nuci.
Ingrediente
Portii: –+
- Piept de pui500-600 gr
- Castraveti murati2 bucati
- Usturoi2 catei
- Condimente
- Smantana sau maioneza6 linguri
- Unt
- Sare
Valoarea nutritiva (100g)
Calorii: 760 kcal
Proteine: 121.4 g
Grasimi: 27.5 g
Carboh.: 6.3 g
Mod de preparare
- Taiati pieptul de pui in 2 bucati, frecati-l cu sare si condimente, prajiti-l intr-o tigaie cu putin unt pe ambele parti.
- Tocati nucile. Castravetii murati ii taiati cubulete, si usturoiul il taiati marunt. Amestecati totul cu smantana sau maioneza si presarati sare.
- Ungeti o forma de copt cu restul de unt din tigaia in care ati prajit pieptul de pui. Asezati bucatile de piept de pui in forma, si turnati sosul peste ele.
- Coaceti in cuptorul preincalzit la 180 de grade Celsius, timp de 15-20 de minute.
