Spaghetele cu chiftelute in sos de rosii sunt genul de fel doi pe care il poti pregati oricand vrei o cină rapida, dar satioasa. Combinatia dintre pastele al dente, chiftelutele fragede cu orez si sosul aromat de rosii este pe placul copiilor si al adultilor deopotriva.
Nu ai nevoie de tehnici complicate sau ingrediente scumpe. Carne tocata, un pic de orez, legume calite si cateva condimente de baza sunt suficiente pentru un fel de mancare care arata bine si miroase irezistibil. In reteta de mai jos gasesti pasii explicati clar, plus mici trucuri ca sa obtii chiftelute care isi pastreaza forma si un sos dens, perfect pentru spaghete.
Spaghete cu chiftelute in sos de rosii
Spaghetele cu chiftelute in sos de rosii sunt genul de fel doi pe care il poti pregati oricand vrei o cină rapida, dar satioasa. Combinatia dintre pastele al dente, chiftelutele fragede cu orez si sosul aromat de rosii este pe…
Combinați oul (se bate ușor cu o furculiță) și carnea tocată într-un recipient adânc de sticlă (sau orice alt). Și, de asemenea, orez, legume prăjite, sare, piper. Amestecati;
Dacă este necesar, adăugați puțină făină pentru ca compoziția să devină flexibilă și să-și mențină forma, amestecați din nou;
Se incinge o tigaie sau o cratita adanca, se toarna ulei; — în același timp încep să se formeze bile mici din carnea tocată pregătită. Puneți-le într-o tigaie. Pentru ca carnea tocată să nu se lipească de mâini, le puteți întinde cu ulei de floarea soarelui;
Turnati apa peste chiftelele usor prajite pana sunt acoperite de mai bine de jumatate. Sare, adaugati usturoi tocat marunt, ierburi, pasta de rosii. Se fierbe timp de 15-20 de minute. Asigurați-vă că acoperiți cu un capac;
Între timp, trebuie să fierbeți spaghetele și să le clătiți. Și se prăjește ușor.
Dacă doriți, decorați vasul și serviți fierbinte. Puteți oferi sosuri suplimentare, pâine neagră și multe ierburi proaspete. Brânza tare rasă va completa perfect gustul.
Buna! sunt Alina, sunt pasionata de gatit inca din copilarie. Imi place sa experimentez in bucatarie si sa creez retete simple, gustoase si sanatoase, potrivite pentru intreaga familie. Am lansat acest site din dorinta de a impartasi cu voi cele mai indragite preparate ale mele si de a inspira cat mai multi oameni sa gateasca cu drag.
3linguriorez alb cu bob lung (înmuiat în apă timp de 2-3 ore, apoi scurgeți)
⅓bucmorcovi rasi
⅓bucceapa
1bucoua
2cateiusturoi
3linguripasta de tomate
sare albă (piper, ierburi proaspete sau uscate (pătrunjel, mărar))
apa
ulei de floarea soarelui
putina faina
1
Prăjiți morcovi rasi și ceapa tocată;
2
Combinați oul (se bate ușor cu o furculiță) și carnea tocată într-un recipient adânc de sticlă (sau orice alt). Și, de asemenea, orez, legume prăjite, sare, piper. Amestecati;
3
Dacă este necesar, adăugați puțină făină pentru ca compoziția să devină flexibilă și să-și mențină forma, amestecați din nou;
4
Se incinge o tigaie sau o cratita adanca, se toarna ulei; — în același timp încep să se formeze bile mici din carnea tocată pregătită. Puneți-le într-o tigaie. Pentru ca carnea tocată să nu se lipească de mâini, le puteți întinde cu ulei de floarea soarelui;
5
Turnati apa peste chiftelele usor prajite pana sunt acoperite de mai bine de jumatate. Sare, adaugati usturoi tocat marunt, ierburi, pasta de rosii. Se fierbe timp de 15-20 de minute. Asigurați-vă că acoperiți cu un capac;
6
Între timp, trebuie să fierbeți spaghetele și să le clătiți. Și se prăjește ușor.
7
Dacă doriți, decorați vasul și serviți fierbinte. Puteți oferi sosuri suplimentare, pâine neagră și multe ierburi proaspete. Brânza tare rasă va completa perfect gustul.
Sper ca ti-a placut sa gatesti aceasta reteta! Te rugam sa evaluezi aceasta reteta pentru a-i ajuta pe altii sa o gaseasca.
Acest site folosește cookie-uri pentru a stoca date. Ce sunt cookie?. Prin continuarea utilizării site-ului, sunteți de acord să lucrați cu aceste fișiere.
