A alege sa mananci vegetarian nu inseamna doar sa renunti, ci sa descoperi o intreaga lume de arome, culori si texturi noi. Aceste preparate iti demonstreaza ca mancarea fara carne poate fi la fel de satioasa, de savuroasa si de comforting. Fie ca este vorba de o supa consistenta, de o tocana aromata sau de un bowl de salata plin de viata, fiecare reteta este o invitatie sa experimentezi si sa te bucuri de ingredientele oferite de natura in toata splendoarea lor. Este o calatorie culinara care iti largeste orizonturile si iti arata ca sanatos nu este sinonim cu plictisitor, ci cu delicios si plin de vitalitate.
Retete vegetariene
Legume inabusite cu broccoli si conopida
Cartofi noi la cuptor cu marar si usturoi
Vinete umplute cu branza la cuptor
Cuscus cu legume inabusite
Supa crema de dovleac
Salata de sfecla rosie cu mere si alune
Mancare de fasole cu legume
Supa de hrisca cu sampioane
Ciorba de sfecla rosie fara carne
Cartofi rumeniti la tigaie cu usturoi si unt
Salata cu kaki avocado si sfecla rosie
Cartofi cu ciuperci galbiori si sos de smantana
Sarmale cu hrisca si sampioane la cuptor
Pilaf cu legume de post
Tocanita de rosii cu ardei reteta dietetica
Caserolă de varză suculentă la tigaie
Sos de ciuperci cu smantana si usturoi
Pilaf de post cu ciuperci
Salata cu fasole, cascaval si crutoane