A alege sa mananci vegetarian nu inseamna doar sa renunti, ci sa descoperi o intreaga lume de arome, culori si texturi noi. Aceste preparate iti demonstreaza ca mancarea fara carne poate fi la fel de satioasa, de savuroasa si de comforting. Fie ca este vorba de o supa consistenta, de o tocana aromata sau de un bowl de salata plin de viata, fiecare reteta este o invitatie sa experimentezi si sa te bucuri de ingredientele oferite de natura in toata splendoarea lor. Este o calatorie culinara care iti largeste orizonturile si iti arata ca sanatos nu este sinonim cu plictisitor, ci cu delicios si plin de vitalitate.
Retete vegetariene
Legume inabusite cu broccoli si conopida
Legumele la tigaie (sote) sunt o garnitura rapida, plina de culoare si aroma, perfecta langa feluri principale sau chiar ca gustare. Broccoli,…
Cartofi noi la cuptor cu marar si usturoi
Cartofi noi la cuptor cu marar si usturoi este o reteta simpla si gustoasa de vara ce o poate face oricine intr-un…
Vinete umplute cu branza la cuptor
Imi plac retetele simple care nu cer ore in bucatarie, dar reusesc totusi sa impresioneze prin gust. Vinetele umplute cu branza la…
Cuscus cu legume inabusite
Cuscusul este un produs uimitor si o solutie salvatoare pentru persoanele cu program incarcat.Cuscusul este un soi de crupe de grau, care…
Supa crema de dovleac
Supa cremă de dovleac este un adevărat deliciu de toamnă, unul dintre cele mai rafinate și savuroase preparate pe care le poți…
Salata de sfecla rosie cu mere si alune
Salata de sfecla cu mere si alune este foarte delicioasa si sanatoasa, fara sosuri adaugate, doar ingrediente sanatoase. In plus, este foarte…
Mancare de fasole cu legume
Mancarea de fasole cu legume este un preparat clasic, hranitor, foarte gustos si econom. Se potriveste pentru zilele de post sau pentru…
Supa de hrisca cu sampioane
Supa de hrișcă cu șampioane este un preparat vegetarian delicios de prânz, care vă va completa perfect dieta zilnică. Supa se dovedește a…
Ciorba de sfecla rosie fara carne
Afla cum sa prepari o ciorba de sfecla rosie fara carne, o reteta usor de facut si extrem de sanatoasa, perfecta pentru…
Cartofi rumeniti la tigaie cu usturoi si unt
Aceasta reteta de cartofi rumeniti la tigaie este perfecta ca garnitura sau fel principal. Crocanti la exterior, moi in interior, cu o…
Salata cu kaki avocado si sfecla rosie
Salata cu kaki avocado si sfecla rosie redefinește ideea de fresh și sănătate într-o farfurie plină de culoare. Kaki dulceață naturală se…
Cartofi cu ciuperci galbiori si sos de smantana
Reteta de cartofi in garmonie la cuptor, cu ciuperci galbiori gatiti la tigaie, si sos de smantana cu marar. O mancare absolut…
Sarmale cu hrisca si sampioane la cuptor
Sarmale cu hrisca si sampioane la cuptor reprezinta un preparat vegetarian care combina hrisca cu ciuperci si legume pentru un gust savuros…
Pilaf cu legume de post
Pilaful cu legume este una dintre cele mai simple si versatile retete pe care o poti adapta dupa gustul si preferintele fiecaruia,…
Tocanita de rosii cu ardei reteta dietetica
Aceasta tocanita de rosii cu ardei este o optiune culinara excelenta pentru oricine cauta o masa dietetica, gustoasa si satioasa. Unul dintre…
Caserolă de varză suculentă la tigaie
Caserola de legume este o mâncare gustoasa și sănătoasa care îi va încânta atât pe vegetarieni, cât și pe toți iubitorii de…
Sos de ciuperci cu smantana si usturoi
Reteta de sos de ciuperci cu smantana si usturoi la tigaie. Ciupercile au beneficii uimitoare pentru sanatate: asigura o digestie eficienta, scad…
Pilaf de post cu ciuperci
Pentru mulți, perioada de post este o provocare culinară, dar ea poate deveni o oportunitate de a descoperi combinații delicioase, pline de…
Salata cu fasole, cascaval si crutoane
Salata de fasole albă, castraveți murați și cașcaval cu crutoane este perfectă pentru o masă festivă, precum și pentru diversificarea meniului zilnic.
Terci de orez cu dovleac
Terci delicios de orez cu dovleac transforma o dimineata obisnuita intr-o experienta plina de savoare si caldura. Dovleacul copt aduce un gust…
