Reteta de clatite americane cu chefir si banana.
Ingrediente
Portii: –+
- Oua 1 bucata
- Banana 1 bucata
- Chefir 100 ml
- Zahar 3 linguri
- Sare ⅓ lingurita
- Ulei 1 lingura
- Praf de copt 1 lingurita
- Faina 200 gr
Pasii de urmat
- Curatati banana de coaja si striviti-o cu o furculita intr-o farfurie, pina se face piure.
- Intr-un bol adaugati oul, zaharul, uleiul, sarea si chefirul si amestecati bine.
- Apoi adaugati piureul de banana la compozitie, si amestecati pina se omogenizeaza.
- Amestecati praful de copt cu faina si adaugati-le la compozitie.
- Lasati pe masa 10 minute.
- Prajiti-le pe o tigaie de clatite care nu necesita ulei, prajiti pe o parte pana se fac bule de aer pe suprafata clatitei, apoi intoarceti si pe cealalta parte. Dati aragazul la foc mic.
- Puteti servi clatitele cu miere, gem, crema de ciocalata sau cu orice doriti. Pofta buna!
