Carne de porc cu menta si lamaie

Carne de porc cu menta si lamaie aduce o nota proaspata in orice masa de zi cu zi. Gustul suculent al carnii se imbina cu prospetimea vibranta si creeaza un echilibru perfect intre aromele racoritoare si cele satioase. Este un preparat simplu, dar cu efect wow, ideal pentru momente cand vrei sa oferi ceva diferit si memorabil la masa. Carnea este un produs nutritiv excelent. Cei care o refuză ar trebui să-și reconsidere atitudinea față de această mâncare minunată. Doar o recomandare, dar merită luată în considerare.

• 
  Tăiați carnea de porc spălată, turnați suc de lămâie în bucăți – este destul de ușor să o stoarceți cu mâna, dar asigurați-vă că are sâmburi. Adaugati sare. Lasati-l să stea așa timp de aproximativ o oră.
• 
  Apoi adăugați așchii de mentă la grăsimea vegetală topită. Puneți bucăți mari de carne.
• 
  Se prăjește până se rumenește și se înmoaie. Dacă îl serviți cu o garnitură copioasă la cină, nici nu veți dori să mâncați până la prânz de a doua zi. Rețeta va fi utilă oricărui bucătar.