Tartine din dovlecei

Tartinele cu dovlecel ofera o varianta proaspata si usoara a aperitivelor traditionale, perfecte pentru zilele calde sau pentru gustari rapide. Aceste rondele de dovlecel sunt acoperite cu un sos de maioneza cu usturoi si felii de rosii, apoi coapte pana devin fragede si aromate. Fie ca sunt servite la o petrecere de vara sau ca gustare sanatoasa, tartinele cu dovlecel combina culoarea, simplitatea si gustul.

• Taiati dovlecelul felii in cercuri, si le puneti pe un prosop de hartie sa absoarba apa, lasati pe 5 minute.
• Taiati rosiile felii in cercuri.
• Prepararea sosului: faceti mujdei de usturoi si amestecati cu maioneza si cu sarea.
• Tapetati o tava cu hartie de copt, si aranjati dovleceii unul langa altul. Ungeti fiecare cerc de dovlecel cu sosul pregatit, apoi puneti cercuri de rosii deasupra.
• Dati la cuptorul preincalzit la 180 de grade C, timp de 15-20 de minute.

Pofta buna!