Sarmale lenese cu carne, orez si legume la cuptor

Doriti sa mancati sarmale dar nu aveti timp sa le gatiti? versiunea de sarmale lenese va vine in ajutor. Va prezint reteta de sarmale lenese cu carne tocata, orez si legume preparate la cuptor. Va putem garanta ca veti depune mult mai putin efort, iar rezultatul va va surprinde.

• 
  Fierbeti orezul.
• 
  Curatiti de coaja ceapa si morcovul.
• 
  Taiati ceapa in cubulete si adaugati-o intr-o tigaie.
• 
  Dati morcovul pe o razatoare grosiera si adaugati-l in tigaie.
• 
  Taiati varza marunt si adaugati-o in tigaie.
• 
  Adaugati putin ulei apoi amestecati legumele in tigaie, si adaugati sare si piper negru macinat.
• 
  Sotati legumele la foc mic pana se inmoaie.
• 
  Transferati legumele intr-un bol.
• 
  Adaugati carnea tocata.
• 
  Adaugati orezul fiert.
• 
  Presarati piper negru macinat.
• 
  Amestecati totul.
• 
  Prepararea sosului: intr-un recipient turnati un litru de apa, apoi adaugati sosul de rosii.
• 
  Adaugati smantana.
• 
  Adaugati usturoiul uscat.
• 
  Adaugati sarea.
• 
  Adaugati zaharul si amestecati.
• 
  Cu mainele ude formati niste chiftele din amestecul pregatit, si aranjati-le intr-o tava de copt unsa cu ulei.
• 
  Turnati sosul in tava. Dati la cuptor la 180 de grade, timp de 45-50 de minute.
• 
  Sarmalele sunt gata!

Pofta buna!