Salata printului negru ofera un plus de rafinament oricarei mese festive sau seri speciale. Gustul ferm, dar delicat, al icrelor negre este completat de textura crocanta a verzei tinere si spanacului proaspat. Fiecare imbucatura se transforma intr-o experienta deosebita, potrivita pentru cei ce cauta eleganta si simplitate intr-un singur preparat.
Componenta care ocupă prima linie a listei de cumpărături este foarte scumpă, dar restul sunt foarte ieftine. Aceasta înseamnă că, în general, felul de mâncare este disponibil în general. Este potrivit să-l serviți nu pentru o masă de zi cu zi, ci pentru una festivă, solemnă.
Ingrediente
- Icre negre60 g
- Varza360 g
- Frunze de spanac10 g
- Ceapa verde20 g
- Rosie80 g
- Sare7 g
- Ulei de masline15 ml
- Nucşoară3 g
Valoarea nutritiva (100g)
Mod de preparare
- Varză, bine spălat, tocat.
- Tăiați roșiile în felii alungite, iar pene de ceapă și frunze de spanac în bucăți mici.
- Adăugați caviar la produsele de mai sus, sare, asezonați cu ulei și nucșoară.
- Rezultatul este un aperitiv sofisticat și savuros. Are un conținut scăzut de calorii, dar calități organoleptice ridicate.