Salata cu kaki avocado si sfecla rosie redefinește ideea de fresh și sănătate într-o farfurie plină de culoare. Kaki dulceață naturală se împletește cu cremozitatea avocado-ului și profunzimea pământoasă a sfeclei roșii, creând un echilibru de gust care surprinde plăcut. Perfectă când vrei ceva deosebit, nutritiv și vizual atrăgător. Reteta de salata originala cu avocado, sfecla rosie si kaki. Se prepara simplu si foarte rapid. Combinatia neobisnuita de arome a acestei salate nu va lasa pe nimeni indiferent.
Kaki sunt o sursa excelenta de retinol (vitamina A), sunt, de asemenea, bogate in iod, potasiu si calciu, ceea ce le face un produs valoros pentru organismul nostru. Un numar mare de feluri de mancare sunt preparate din aceste fructe: gemuri, budinci, inghetate si diverse bauturi.
Ingrediente
- Frunze de salata iceberg3 buc
- Kaki100 g
- Avocado60 g
- Sfecla rosie40 g
- Castravete40 g
- Seminte de dovleac10 g
- Ulei de masline sau de seminte de in2 linguri
- Sare
Valoarea nutritiva (100g)
Mod de preparare
- Spalati si uscati frunzele de salata cu prosoape de hartie. Rupeti frunzele cu mainile si aranjati-le pe farfurii de servire.
- Spalati avocado, indepartati coaja si taiati-l in felii mici. Asezati feliile de avocado pe frunzele de salata in orice ordine.
- Taiati castravetii in semicercuri, si curatati sfecla rosie de coaja, iar cu ajutorul un decojitor de legume taiati in felii subtiri sfecla rosie. Aranjati legumele preparate pe salata.
- Spalati kaki-urile si taiati-le in felii de marime medie. Aranjati feliile de kaki pe salata.
- Stropiti salata cu ulei de masline si presarati-o cu seminte de dovleac. Sarati salata dupa gustul dvs. si serviti.