O rețetă simplă de carne de porc cu sos de soia și susan.
Ingrediente
Portii: –+
- Pulpă de porc600 gr
- Ceapa1 bucata
- Semințe de susan50 gr
- Ulei vegetal2 linguri
- Făină pentru înmuiat
- Sos de soia
Mod de preparare
- Se taie carnea de porc în cubulețe, se trece prin făină și se prăjește până devine aurie.
- Se curăță ceapa, se toacă și se prăjește împreună cu carnea. Se adaugă puțină apă și semințe de susan.
- Se acoperă și se lasă să fiarbă la foc mic aproximativ 20 de minute. Se toarnă sosul de soia și se amestecă.
- Serviți carnea cu ierburi și legume.
