Va prezint o reteta de frigarui de pui cu miere la gratar sau in cuptor care este absolut delicioasa si cu siguranta o vei mai gati pe viitor.
Ingrediente
Portii: –+
- Miere lichidă 2 linguri
- Ketchup ½ pahar
- Sos Worcestershire dulce-acru 1 lingura
- Piept de pui dezosat, fără piele 800 gr
- Sare, piper negru măcinat
- Frigarui din lemn de 20 cm 20 bucati
Pasii de urmat
- Puneti frigaruile de lemn in apa timp de 10-15 minute.
- Amestecați miere lichidă, ketchup și sos Worcestershire.
- Tăiați fileul de pui în porții, asezonați cu sare și piper măcinat și ungeți cu ulei. Puneti carnea pe frigaruile pregatite.
- Frigaruile de pui la gratar, invartindu-le din cand in cand, timp de 6-8 minute. Cu 2 minute înainte de a fi gata, turnați peste pui sosul preparat.
