Reteta gustoasa de cartofi inabusiti cu piept de pui si ardei dulce, preparat la tigaie. Savurati din aceasta mancare absolut delicioasa, si usor de facut.
Ingrediente
Portii: –+
- Cartofi1 kg
- Piept de pui300 gr
- Ardei dulce verde2-3 bucati
- Ceapa½ bucata
- Usturoi2 catei
- Sare, piper negru macinat
- Oregano macinat sau condimentele dvs. preferate
- Ulei20 ml
Valoarea nutritiva (100g)
Calorii: 1,371 kcal
Proteine: 93.2 g
Grasimi: 29.7 g
Carboh.: 196.1 g
Mod de preparare
Curatati cartofii de coaja, spalati-i si taiati-i in cuburi. Incingeti o tigaie cu ulei, apoi adaugati cartofii in tigaie, la foc mediu. Gatiti timp de 5-7 minute, cu capac.-
Taiati pieptul de pui, ceapa si usturoiul. Adaugati in tigaie.
-
Taiati ardeii dulci si adaugati-i in tigaie.
-
Presarati sare, piper si oregano. Puteti adauga condimentele dvs. preferate.
-
Gatiti la foc mic timp de 35 de minute, cu capac.
Pofta buna!
