Reteta gustoasa de cartofi inabusiti cu piept de pui si ardei dulce, preparat la tigaie. Savurati din aceasta mancare absolut delicioasa, si usor de facut.
Ingrediente
- Cartof1 kg
- Piept de pui300 g
- Ardei dulce verde3 buc
- Ceapa½ buc
- Usturoi2 catei
- Sare, piper negru macinat
- Oregano macinat sau condimentele dvs. preferate
- Ulei20 ml
Valoarea nutritiva (100g)
Mod de preparare
- Curatati cartofii de coaja, spalati-i si taiati-i in cuburi. Incingeti o tigaie cu ulei, apoi adaugati cartofii in tigaie, la foc mediu. Gatiti timp de 5-7 minute, cu capac.
- Taiati pieptul de pui, ceapa si usturoiul. Adaugati in tigaie.
- Taiati ardeii dulci si adaugati-i in tigaie.
- Presarati sare, piper si oregano. Puteti adauga condimentele dvs. preferate.
- Gatiti la foc mic timp de 35 de minute, cu capac.