Chiftele de hrișcă si carne tocata

Chiftele de hrișcă si carne tocata poza
European

Rețetă delicioasă de chiftele de hrișcă si carne tocata gătite acasă. Modul de preparare este foarte simplu, iar gustul va fi foarte plăcut tuturor.

Ingrediente
Portii: +1
  • Carne tocata 500 gr
  • Hrisca 1 pahar
  • Ceapa 1 bucata
  • Usturoi 2 catei
  • Sare, piper negru măcinat dupa gust
  • Oua 1 bucata
  • Faina
  • Ulei vegetal pentru prajire
Pasii de urmat
30 minImprimare
  • Se fierbe hrișca până se fierbe, se taie ceapa cubulețe și se prăjește în ulei vegetal.
  • Se amestecă carnea tocată, hrișca, ceapa prăjită, usturoiul stors, se adaugă oul, sarea, piperul și se frământă bine.
  • Se formează chiftele, se trec prin făină și se prăjesc la foc mediu într-o tigaie, sub un capac, până se rumenesc sau se fierb la aburi, după preferință.

  • Poftă bună!
Alina/ autorul retetei

Bună! Mă numesc Alina, sunt pasionată de gătit încă din copilărie. Îmi place să experimentez în bucătărie și să creez rețete simple, gustoase și sănătoase, potrivite pentru întreaga familie. Am lansat acest site din dorința de a împărtăși cu voi cele mai îndrăgite preparate ale mele și de a inspira cât mai mulți oameni să gătească cu drag. Fie că ești începător sau bucătar cu experiență, sper să găsești aici idei delicioase care să-ți aducă bucurie la fiecare masă!

Impartaseste cu prietenii
Nota
( No ratings yet )
Retete Simple
Lasă un răspuns