Incercati reteta „Tortul Generalului” cu crema de lapte condensat fiert si smantana. Foarte gustos si nu e atit de greu de preparat.
Ingrediente
Portii: –+
- Smântână 500 gr
- Ouă 5 bucăți
- Făină 500 gr
- Zahăr 500 gr
- Bicarbonat de sodiu cu oțet 1 linguriță
- Pentru crema:
- Lapte condensat fiert 1.5 cutii
- Smântână 200 gr
- Cacao 2 lingurițe
- Nuci 100 gr
- Stafide 100 gr
- Seminte de mac 100 gr
Pasii de urmat
- Se amestecă ouăle cu zahărul, se adaugă smântâna, bicarbonatul de sodiu și făina. Se frământă aluatul. Împărțiți-l în 5 părți.
- Adăugați semințe de mac la fiecare parte de aluat, nuci la a doua parte de aluat, cacao la a treia, semințe de mac la a patra, și la a cincea fără umplutură.
- Coaceți cinci prăjituri. În timp ce prăjiturile se coc, se bate smântâna cu laptele condensat fiert și se pune la frigider.
- Apoi asamblați tortul. Se unge fiecare prajitura cu cremă, se decorează partea superioară și lateralele cu ciocolată rasă. Puneți tortul la frigider timp de 2 ore pentru a se înmuia.
- Poftă bună!
