Aluatul foietaj gata preparat vă permite să coaceți rapid un desert delicios pentru familia și invitații dvs. Dacă așezați straturile separat, 40 de minute sunt suficiente pentru dezghețare.
Ingrediente
Portii: –+
- Aluat foietaj fara drojdie 400 gr
- Visine congelate sau proaspete fara samburi 300 gr
- Amidon 1 lingura
- Zahar granulat 1 lingura
- Unt 50 gr
- Firimituri de paine 2 linguri
- Faina pentru pudrat
- Oua 1 bucata
- Zahar pudra (pentru servire)
Pasii de urmat
Scoateți aluatul și cireșele din congelator și lăsați-le să se dezghețe. Încingeti uleiul ușor, astfel încât să poți unge ușor aluatul cu el. Scurgeți sucul din visine și amestecați cu amidonul și zahărul.
Întindeți fiecare strat de aluat la o grosime de 1-2 mm. Cu cât rulezi mai subțire, cu atât vei obține mai multe straturi.-
Se unge aluatul cu unt moale si se presoara cu pesmet. Aranjați visinele și distribuiți-le uniform peste stratul întins.
-
Rulați cu grijă ștrudelul și prindeți marginile. Transferați rulourile rezultate într-o tavă de copt de dimensiune potrivită; mai întâi trebuie stropită cu făină sau gris, sau puteți acoperi cu pergament.
-
Ungeți ștrudelul cu ou ușor bătut. Preîncălziți cuptorul la 190 de grade, coaceți ștrudelul timp de 40 de minute.
-
Când este gata, scoateți ștrudelul și lăsați-l să se răcească puțin. Tăiați copturile finite în porții și stropiți cu zahăr pudră. Se poate servi cu frisca sau cu o lingura de inghetata.
Sunt gata produse de patiserie delicioase cu cost minim, pofta buna! 
