Alina
321
Clatite cu ciocolata si banane sunt acea fantezie dulce care-ti aduce confort instant — un dans delicat intre aroma intensa a ciocolatei si dulceata bogata a bananei. Fiecare mușcătură devine un moment de indulgenta simpla, care transforma rutina intr-o celebrare a gustului.
Ingrediente
- 1,5 linguri faina
- 500 ml lapte
- 1 banana
- 4 linguri cacao
- 50 g unt
- 5 linguri zahar
- 2 oua
- 2 linguri ulei vegetal
- ½ lingurita sare
Mod de preparare
- Clătitele cu banane și ciocolată sunt un desert delicat cu o umplutură minunată care poate mulțumi un iubitor de dulce.
- Se sparg ouăle într-un castron, se adaugă o parte din lapte, zahărul (1 lingură) și sarea. Se bate totul bine. Adăugați treptat făina, turnați restul de lapte și amestecați până când aluatul devine omogen.
- Este indicat să adăugați câteva linguri de ulei vegetal în aluatul de clătite pentru a preveni lipirea clătitelor. Se toarnă consistența pe plita încinsă cu un strat subțire de ulei de floarea-soarelui. Rotiți plita astfel încât aluatul să se răspândească uniform într-un strat subțire, acoperind tot fundul plitei.
- Umplutură: fierbem ciocolata, pentru aceasta folosesc o rețetă simplă și ușor de reținut. Luăm proporții egale de cacao, lapte și zahăr (4 linguri din fiecare) la 50 g de unt.
- Se bat zahărul și cacaua, se topesc untul și laptele într-un castron separat, la foc mic. După ce s-a topit, adăugați treptat zahărul și cacaua. Amestecând continuu, aduceți ciocolata clocotită la o consistență groasă.
Valoarea nutritiva
La: 1portie | Calorii: 524kcal | Glucide: 42g | Proteine: 12g | Grasimi: 36g | Grasimi saturate: 17g | Grasimi nesaturate: 6g | Monounsaturated Fat: 8g | Trans Fat: 1g | Colesterol: 166mg | Sodiu: 602mg | Potassium: 448mg | Fibre: 2g | Zahar: 33g | Vitamin A: 879IU | Vitamin C: 3mg | Calciu: 235mg | Iron: 1mg
Informatiile nutritionale sunt calculate automat, asadar ar trebui utilizate doar ca o aproximare.
Evaluati aceasta reteta
