Aroma care se imprastie cand desfaci o shaorma calda te aduce imediat in prezent – pofta si relaxare intr-o singura mușcătură. Este momentul acela al zilei când toate grijile par mai mici, iar simpla satisfacție a gustului autentic te invaluie. Aceasta shaorma e despre echilibru, despre textura si savoare care te fac sa zambesti fara efort. Shaorma este o mâncare foarte populară în întreaga lume, cu diverse umpluturi – tipuri de carne și legume. Astăzi vă prezint o rețetă de Shaorma cu carne de pui.
Această rețetă pas cu pas, cu fotografii, descrie în detaliu cum poți pregăti Shaorma cu pui și legume acasă.
Ingrediente
- Carne de pui500 g
- Lavash4 buc
- Rosie3 buc
- Castravete1 buc
- Varza300 g
- Maioneza100 g
- Ketchup100 g
- Ulei30 g
- Condimentele preferate după gust;
- Sare
Valoarea nutritiva (100g)
Mod de preparare
- Mai întâi, prăjiți carnea de pui tocată mărunt cu adaos de condimente și sare. Timp de prăjire: 15 minute.
- Apoi, tăiați castravetele în fâșii subțiri.
- Trebuie să tăiați varza chinezească și să tăiați roșiile în felii subțiri.
- Apoi trebuie să amestecăm maioneza și ketchup-ul pentru sos și ungem lavasul cu ea. Apoi, puneți legumele și puiul prăjit pe marginea lavasului.
- Rulați lavasul într-un rulou.
- Prăjiți rulada noastră într-o tigaie încălzită pe ambele părți până se formează o crustă.
Gata, Shaorma noastră de casă este gata. Se serveste fierbinte. Timpul de gătire durează aproximativ patruzeci de minute. Poftă bună!