Reteta de biscuiti cu nuca de cocos, explicata pas cu pas, cu poze.
Ingrediente
Portii: –+
- Oua 2 bucati
- Zahar 140 gr
- Ulei de floarea soarelui 6 linguri
- Esenta de vanilie 1 lingurita
- Faina 250 gr
- Nuca de cocos razuita 50 gr
- Praf de copt 10 gr
- Zahar pudra de presurat
Pasii de urmat
- Spargeti ouale intr-un bol.
- Adaugati zaharul si mixati.
- Apoi adaugati uleiul.
- Si esenta de vanilie.
- Intr-un alt bol, amestecati faina cu nuca de cocos razuita si praful de copt.
- Si o adaugati treptat la compozitie, mixind la viteza mica.
- Framantati cu mainele aluatul.
- Formati bilute mici din aluat, si le puneti in tava asternuta cu hartia de copt. Dati la cuptorul preincalzit la 180 de grade C, timp de 10-12 minute.
- Biscuitii sunt gata, dupa ce ii scoateti de la cuptor ii lasati cateva minute in tava, apoi ii transferati pe o farfurie, si la dorinta ii presurati cu zahar pudra.
Pofta buna!