SALATĂ CU PUI ȘI ANANAS

Pregătim o salată delicată, dietetică, de ananas și pui. Gătitul durează o perioadă scurtă de timp.

• 
  Se fierbe în prealabil pieptul de pui și ouăle. Tăiați puiul și ananasul în cuburi mici și dați pe răzătoare cascavalul și ouăle. Asigurați-vă că separați albușurile de gălbenușuri.
• 
  Să începem asamblarea.
• 
  Luăm un vas pentru întins, îl punem în mijlocul farfurii și așezăm exact jumătate din cât avem, dar mai întâi ananasul. Folosind o presa de sus, nivelăm totul.
• 
  Următorul strat este puiul, se presară cu sare fină și se nivelează cu o presă, se pune deasupra smântână. Întindem brânza, o nivelăm și o presăm, o îmbrăcăm cu smântână.
• 
  Apoi, așezați proteinele, sarea și, în mod similar, ungeți cu smântână. Se presara cu galbenus, se adauga putina sare si se compacteaza cu o presa. Îndepărtați cu grijă forma, astfel încât să nu se reverse nimic. Salata de ananas este gata.

Ingredientele de mai sus fac două porții. Singurul lucru pe care îl puteți adăuga la rețetă sunt încă două ouă, deoarece a doua porție nu este deosebit de mare.