Salata cu pui si ananas

Salata cu pui si ananas este foarte delicioasa, cu un gust dulce-acrisor si textura usoara de vara. Daca esti in cautarea unui preparat usor, fresh si plin de gust, salata cu pui si ananas este alegerea perfecta. Este o combinatie delicioasa intre carnea frageda de pui, dulceața ananasului si prospetimea legumelor, care te va rasfata si te va energiza in orice moment al zilei. Aceasta salata este perfecta pentru o masa rapida de pranz sau chiar ca un aperitiv usor pentru o seara cu prietenii.

Este o salata usor de personalizat – daca vrei ceva mai crocant, poti adauga nuci sau seminte prajite. Daca esti fan al dressing-urilor mai cremoase, poti folosi un sos pe baza de maioneza si iaurt, care sa completeze perfect gustul delicat al ananasului.

• 
  Se fierbe în prealabil pieptul de pui și ouăle. Tăiați puiul și ananasul în cuburi mici și dați pe răzătoare cascavalul și ouăle. Asigurați-vă că separați albușurile de gălbenușuri.
• 
  Să începem asamblarea.
• 
  Luăm un vas pentru întins, îl punem în mijlocul farfurii și așezăm exact jumătate din cât avem, dar mai întâi ananasul. Folosind o presa de sus, nivelăm totul.
• 
  Următorul strat este puiul, se presară cu sare fină și se nivelează cu o presă, se pune deasupra smântână. Întindem brânza, o nivelăm și o presăm, o îmbrăcăm cu smântână.
• 
  Apoi, așezați proteinele, sarea și, în mod similar, ungeți cu smântână. Se presara cu galbenus, se adauga putina sare si se compacteaza cu o presa. Îndepărtați cu grijă forma, astfel încât să nu se reverse nimic. Salata de ananas este gata.

 Ingredientele de mai sus fac două porții. Singurul lucru pe care îl puteți adăuga la rețetă sunt încă două ouă, deoarece a doua porție nu este deosebit de mare.