Există o comoditate plăcută în a crea o salată care să fie simultan sățioasă, revigorantă și plină de personalitate. Această combinație, cu bastoane de crab și castraveți murați, este exact astfel: un clasic rapid care nu sacrifice deloc gustul. Este acea pregătire care te scutește atunci când timpul este limitat, dar poftele sunt mari.
Fiecare lingură este un echilibru perfect între cremos și crocant, sărat și proaspăt, cunoscut și surprinzător. Este salata care reușește să fie deopotrivă comfort food și o variantă ușoară, demonstrând că cele mai bune preparate culinare sunt unele simple, dar pline de caracter.
Ingrediente
- Orez1 pahar
- Bastoane de crab450 g
- Castraveti proaspeti2
- Castraveti murati1
- Porumb conservat1 borcan
- Oua4 bucati
- Verdeata dupa gust
- Sare, piper negru macinat
- Maioneza
Valoarea nutritiva (100g)
Mod de preparare
- Se fierbe orezul, se scurge într-o strecurătoare, se răcește.
- Se fierb ouăle tari, se răcesc, se curăță.
- Bastoanele de crab, ouale, castravetii proaspeti si murati le taiati cubulete, de marime medie.
- Scurgeți lichidul din cutia de porumb.
- Combinați toate ingredientele împreună, adăugați sare și piper după gust, dacă doriți, puteți adăuga puțin ierburi, precum mărar – foarte gustos.
- Se asezonează cu maioneză, se amestecă, se pune la frigider pentru 1-1,5 ore.
- PS: Salata de baton de crab poate fi decorata cu crengute de patrunjel, marar sau rucola si rosii cherry mici.
- Poftă bună! Pot înlocui maioneza cu iaurt?Este această salată potrivită pentru ocazii speciale?