Salamul de biscuiti cu ciocolata este un desert iubit pe timp de iarna — ușor de făcut, fără coacere, și cu un gust de neuitat. Blatul crocant de biscuiți, combinat cu ciocolata topită, cacao și unt, se transformă rapid într-un desert fondant, perfect pentru familie și sărbători. Simplu, rapid și cu o aromă care aduce aminte de copilărie.
Reteta de salam de biscuiti cu ciocolata. Cu siguranta, multi oameni isi amintesc gustul acestui deliciu original din copilarie. Nu este dificil de preparat, costul ingredientelor este scazut si va dura putin timp.
- Componenta principala sunt biscuitii. Oricare, cei mai simpli, puteti lua biscuiti de zahar.
- Puteti imbunatati aroma prin a adauga nuci.
- Biscuitii si nucile trebuie tocate cu un tocator de carne, iar unele dintre ele pot fi pur si simplu rupte cu mainile sau taiate cu un cutit.
- Intr-o cratita turnati 200 ml. de ulei (unt) si incingeti la foc mic. Intre timp, intr-un bol amestecati zaharul, oul, cacao si apa.
- Adaugati amestecul in uleiul incins amestecand usor pana cand incepe sa se faca spuma.
- Adaugati nucile si biscuitii tocati. Amestecati.
- Puneti amestecul intr-o punga de celofan, dati-i forma unui salam si dati-l la frigider pe cateva ore ca sa se intareasca. Dupa ce se intareste, taiati-l si serviti cu ceai, cafea sau lapte.