Uneori doriți să pregătiți ceva pentru ceai și să vă faceți plăcere. Această rețetă simplă va funcționa chiar de prima dată chiar și pentru un începător, va dura puțin timp, iar gustul vă va surprinde plăcut.
Ingrediente
Portii: –+
- Miere 50 gr
- Fulgi de ovaz medii 150 gr
- Zahar granulat 70 gr
- Scortisoara ½ lingurita
- Oua 2 bucati
- Unt 100 gr
- Sare
- Zahar vanilat
- Praf de copt 1 lingura
- Faina de grau 180 gr
- Stafide 150 gr
Valoarea nutritiva
Calorii: 3 kcal
Proteine: 44.3 g
Grasimi: 105.8 g
Carbohidrati: 449.79 g
Pasii de urmat
- Pregătiți ouăle și untul din timp, nu trebuie să fie reci.
- Se spală stafidele și se lasă pe timp de 10 minute, se usucă. Preincalziti cuptorul.
Se bate untul mecanic sau cu un mixer, se adauga treptat ouale pentru a obtine o consistenta usoara.- Adăugați zahăr, combinat cu miere, la amestecul de unt și ouă.
-
Într-un recipient separat, amestecați fulgii, stafidele, făina și alte ingrediente uscate. Combinați ambele boluri pentru a forma o masă ușor vâscoasă.
- Puteti folosi caise uscate, prune uscate sau merisoare in loc de stafide, in functie de preferinte.
-
Puneti hârtie de copt pe o tavă de copt. Folositi o lingură pentru a separa bile mici, așezati-le uniform pe o tavă de copt și cu mainile modelati forma dorită – rotundă sau ovală.
-
Coaceți la 180–200 de grade timp de aproximativ 15 minute până la o nuanță frumoasă de bej. Fursecurile delicioase sunt gata!
